au.\*:("Direction générale de l'alimentation")
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Médicament vétérinaire et qualité alimentaire = Veterinary drugs and food qualityBulletin de liaison du CTSCCV. 1997, Vol 7, Num 4, pp 249-251, issn 1162-0676Article
La «traçabilité», au cœur des préoccupations de la Direction Générale de l'alimentation = Traceability, in the depth of concern of the Direction générale de l'alimentationBulletin de liaison du CTSCCV. 1997, Vol 7, Num 5, pp 340-341, issn 1162-0676Conference Paper
La conservation des aliments par la maîtrise de la chaîne du froid = Food preservation by cold chain controlBulletin de liaison du CTSCCV. 1997, Vol 7, Num 2, pp 92-95, issn 1162-0676Article
Recherche des contaminants physico-chimiques dans les viandes d'animaux de boucherie : Des résultats satisfaisants = Detetction of contaminants in meat : Reliable resultsBulletin de liaison du CTSCCV. 1998, Vol 8, Num 1, pp 15-16, issn 1162-0676Article
Les industries alimentaires françaises face au défi européen: rapport du groupe de stratégie industrielle agro-alimentaire1988, 227 p., isbn 2-11-002122-5Report
Santé publique, alimentation et santé animale : des hommes et des institutionsDEHAUMONT, Patrick.Administration (Paris. 1962). 2012, Num 235, issn 0223-5439, 80 p., n° spécialSerial Issue
Le colloque aliment 2000 : un bilan positif, des perspectives nouvelles, Paris, 29-30 janvier 1990Aliment 2000. Colloque. 1990, 86 p.Conference Proceedings
Rapport sur les limites dans les consommations alimentaires des vitamines et minéraux2002, 171 p., isbn 2-110-89437-7Book
Le programme national de maîtrise de salmonella enterica dans les filières chair et ponte de l'espèce gallus gallusBELOEIL, Pierre-Alexandre.BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE - AFSSA. 2005, Num 16, pp 2-4, issn 1630-8018, 3 p.Article
Méthodologie de l'évaluation biologique des produits antiparasitaires aux termes des directives communautaires et textes d'application = A methodology for the biological testing of agrochemicals in relation to the terms of the directives of the European Union and their application texts1995, 346 p.Report
Commission du génie biomoléculaire (activité en 1993) = Committee of the biomolecular engineering (1993 progress report)1993, 36 p.Report
Comment améliorer la performance de l'agro-alimentaire français à l'export ? (facteurs clés de succès des organisations export des PME agro-alimentaires) = How to improve French food and feed exports ? (key factors for the success of small business food exporters : analysis of the market demand in Germany and Italy)1994, 73 p.Report
Les enjeux de la logistique dans l'agro-alimentaire = Logistic stakes in the food and feed industryChantrier, Marc; Picot, Grégoire.1991, 51 p.Report
Organisation des mesures de lutte contre la tremblante ovine et caprinePLANTADY, M; VERNHET, S.BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE - AFSSA. 2004, Num 14, pp 3-6, issn 1630-8018, 4 p.Article
Merchandising et performances des linéaires froid = Merchandising and evolution of cabinets efficiencyMIS, P.Refrigeration in supermarkets. ConferenceFroid et grande distribution. Seminaire. 1993, pp 18-21Conference Paper
Meubles frigorifiques de vente adaptés et performants = Efficient cold food display casesCLAVIER, F.Refrigeration in supermarkets. ConferenceFroid et grande distribution. Seminaire. 1993, pp 101-108Conference Paper
Plan national de contrôles officiels pluriannuel établi pour la période du 1er janvier 2007 au 31 décembre 20092007, 121 p.Book
Supermarchés: faut-il déshumidifier? Génie climatique et froid alimentaire = Need for deshumidification in storesGILLES, R.Refrigeration in supermarkets. ConferenceFroid et grande distribution. Seminaire. 1993, pp 70-87Conference Paper
Mission commercialisation des produits de la mer (rapport à Monsieur le Ministre de l'agriculture et de la pêche) = Marketing of fish productsGuérin, Philippe; Schillinger, Catherine; Jacquot, Jean-Claude et al.1994, 21 p.Report
Protection des populations animales sélectionnées dans le respect des dynamiques de progrès génétique = Protection of animal populations selected for genetic improvementHermitte, M.A.1994, 13 p.Report
Meubles et installations frigorifiques: règles de l'art et performances = Display cases and refrigeration equipment: stat-of-the-art and efficiencyGAUTHERIN, W.Refrigeration in supermarkets. ConferenceFroid et grande distribution. Seminaire. 1993, pp 43-56Conference Paper
L'épidémiosurveillance en apicultureCARLIER, Jean-Philippe.BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE - AFSSA. 2003, Num 11, pp 5-6, issn 1630-8018, 2 p.Article
CFC: la situation réglementaire = Regulations and CFCsTARIS, M.Refrigeration in supermarkets. ConferenceFroid et grande distribution. Seminaire. 1993, 4 p.Conference Paper
L'installateur frigoriste en grande distribution = Refrigeration contractors and the retail tradeTASSONE, A.Refrigeration in supermarkets. ConferenceFroid et grande distribution. Seminaire. 1993, pp 113-117Conference Paper
Plan de surveillance campylobacter et salmonella dans les volailles (dinde et poulet) - bilan 2004KREMER, Françoise.BULLETIN EPIDEMIOLOGIQUE - AFSSA. 2005, Num 19, pp 5-6, issn 1630-8018, 2 p.Article